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 상품명 : [식품] 한국식품의 이벤트판매및 몸에 좋은 식자재찾기

본사는 지난 10년동안 한국식품을 도매및 소매로 판매해 왔습니다.

1.몸에 좋은 한국제품 찾습니다.
  일본의 한국식품이벤트(주로 백화점물산점과 슈퍼마케의 풍물전)를 통해 자사 스탭을 통해 판매하고 있습니다.일본에 다양한 이벤트판매(일본어로 사이지라고 합니다만)를 통해 한국 식자재를 도매로 제공하고 있습니다.몸에 좋고,판매가 가능한 식자재를 찾고 있습니다.샘플과 단가를 저희회사주소로 보내 주시면 시장조사및 시험판매후 반드시 결과를 알려 드리겠습니다.참고로,현재 판매하고 있는 재료는 한국김치,창란젓갈,오징어젓갈,고추장,식탁김,장수돌그릇,고추가루,인삼제품등입니다.

2.또 한가지는 일본야키니쿠가게(한국불고기식당)에 납품할 소재입니다.
이것은 일본내 5만개정도 되는 한국계 식당(재일교포및 일본인,뉴컴머라 불리는 한국에서 온 한국인이 경영)이 있습니다.당연히 한국재료를 사용하기도 하고 일본내에서 재료를 제공하기도 합니다.
저희들이 제공하는 것은 주로 진로및 참이슬,막걸리등 술종류,고추가루,김,유자차,마늘등 식자재로 써이는 재료입니다.좋은 재료가 있으면 소개해 주시면 고맙겠습니다.

3.실질적으로 식자재납품이든 이벤트에 판매할 제품이든 구체적 진행과정에 있어 넘어야 할 과제를 몇가지 집고 넘어 가겠습니다.우선 품질과 고객의 반응입니다.괜찮은 상품이어야 합니다.호응이 있으면 일본전역을 상대로 확장가능합니다.동경까지도 저희회사에서 하루만에 택배로 배달이 가능합니다.
두번째,단가입니다.도매로 판매시 소매하시는 분의 이익을 고려합니다.이익이 남는 상품을 선호하는 경향이 있습니다.이벤트판매는 특히 그런 경향이 강합니다.백화점판매시는 장소비를 20%가까이 지불하기에 출장시 호텔비와 판매아르바이트비등 경비를 포함하면 최소 몇배장사가 되어야 할지 상상이 갈 것입니다.현재 저희스탭도 판매가 안되는 자리는 호텔이 아니라 차에서 자기도 합니다.이게 현실입니다.
세번째로,일본에 식자재를 가져 오기 위해선 일본후생성이 실시하는 식품검사를 거쳐야 합니다.즉,일본인이 먹어도 돼는지 안전성에 문제가 없어야 하는데,식품검역소에 샘플을 가져가서 불순물과 사용했어는 안돼는 첨가물이 있는지 검사하게 됩니다.이때 당연히 검사비용이 발생하게 됩니다.이런 식품검사떄문에 쉽게 일본으로 식자재를 못가져오는 어려움이 발생하게 됩니다.수입하는 입장에서 잘 팔리면 수입자가 부담할 수도 있지만 수입품목이 많으면 무시하지 못할 정도이므로,서로 협의해서 의논하기를 바랍니다.
이떄 식품검사를 위한 서류를 준비해 줬으면 좋겠는데,상품의 원재료와 공정과정입니다.한국에서 이미 받은 자료도 함꼐 제출해 주시면 여기서 식품검사를 진행하도록 하겠습니다.

 4.덧붙여서 이미 일본에 거래처가 있고 식자재를 일본으로 전달해 주기를 원할때도 저희업체를 이용하시면 됩니다.한국부산의 스탭에게 전달하면 그다음날에 이곳후쿠오카로 물건을 건내받아 발송하도록 하겠습니다.

★사진에 소개하는 모습은 5년전에 제가 현장에서 판매했던 장면입니다.




 
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